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Viele dieser Leute bitten mich, ein Großkochgerät zu kaufen, Dunstabzugshaube um eine große Anzahl von Lebensmitteln zu kochen, und zwar problemlos frisch in der Küche, was der Grund dafür ist, dass Großkochgeräte als h eines der besten Kochgeräte gelten. Ein gutes Großkochgerät liefert in kurzer Leistung Zeit eine große Menge an Gargut mit folgenden Merkmalen: große Kapazität Kochen mit einem Hochleistungs-Heizsystem (mindestens 350-450 Grad C); große Kapazität zum Erwärmen Geruch einer großen Menge an Gargut; großer Temperaturbereich, der beim Großkochen verwendet Umluftbetrieb werden kann; großer Bereich an Vorwärm- Nachwärm- und Vorwärmoptionen; und Hochleistungs-Heizelement spülmaschinengeeignet (in der Regel Doppelspule) für effizientes Kochen.
Nachfolgend sind die wichtigsten Merkmale Kochfeld eines großen Kochgerätes aufgeführt. - Große Kapazität: Kochkapazität von 500-900 L, Hängeschränke in einigen Fällen bis zu 1000-2000 L; Großraumkochelement: Doppelkessel, mit Gas erfahren (mit Elektrospule für Niederenergieheizung) oder Elektrospule für Hochenergieheizung; Großraumvorwärmelement: bis zu ausreichende 3000 L, mit Elektro- oder Gasvorwärmung; Großraumbrenner: 2,0 bis 5,0 Tbl, Funktion optional mit Elektrospule oder Gasvorwärmelement.
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